뼈해장국 맛집 김포 하남정 [김치 맛있는 식당, 액젓 젓갈 없는 김치]

하남정 뼈해장국

에베레스트산? 
처럼 우뚝 솟은 뼈해장국!

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두 번째로 방문한 김포 하남정 식당에서 다시 한번 우뚝 솟은 뼈해장국의 위엄을 느꼈다.

 

이 모습은 마치 이 식당에서만 볼 수 있는 랜드마크처럼 느껴졌고 음식의 조리 뿐만 아니라 장식의 중요성을 느끼게 하는 대목이었다. 

 

무엇보다 고기의 양도 많고 육질도 부드럽고 맛도 좋아서 밥을 먹지 않아도 포만감을 느낄 수 있었다.

 

 

하남정 뼈해장국 반찬

비린내가 느껴지지 않는
갓 담근 김치 깍두기 맛!

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내가 생각하는 최고의 김치는 양념이 깊이 베여 진한 맛을 느끼게 하는 김치가 아닌 적당히 숙성되어 신선한 배추 맛이 살아있는 김치다. 왜냐하면 이러한 김치가 질리지 않기 때문이며 고기와도 잘 어울리기 때문이다. 

 

큼지막한 김치와 깍두기를 보기 좋게 가위로 썰어서 입안에 넣고 씹으니 사각사각 소리와 함께 배추즙과 무즙이 입맛을 돋구었고 그 순간 담백한 고기를 땡기게 만들었다. 

 

이럴 땐 김치가 주연인지 고기가 주연인지 헷갈린다. 

 

 

 

📍 위치

자칫 이름만 들으면 경기도 하남에 있다고 착각하기 쉽다. 하지만 이 식당은 인천과 가까운 김포 한강야생조류생태공원 근처에 있다. 근처 공원도 둘러보고 주차장도 무료로 이용할 수 있어서 점심이나 저녁에 한 끼 하기엔 최적의 위치라 할 수 있겠다. 

하남정